VID

      El cultivo de viñedo tiene un peso muy importante en España y sobre todo en la Región de Castilla La Mancha. En la comarca de Hellín y Tobarra, en la provincia de Albacete encontramos entre otras la denominación de origen de Jumilla, caracterizada por la variedad Monastrel.

      El cultivo cobró especial importancia en el siglo pasado tras diversas plagas como filoxera, oidium y mildeu que dañarían considerablemente los viñedos de muchos países de Europa para acabar llegando a España. Empezaría por Málaga en 1879, e iría extendiéndose por toda España hasta llegar al sureste en 1912.
Es entonces cuando se empezarían a realizar ensayos de diversas variedades de vid americana, realizando campañas de información y concienciación de la necesidad de elegir plantas adecuadas para cada tipo de suelo.

     A la hora de realizar una plantación debemos de plantearnos que variedad y portainjerto vamos a elegir. Así, por ejemplo, un Ritcher 110 se adaptaría mejor a diferentes tipos de suelos y condiciones, un Ruggeri 140 seria una variedad rústica y resistente a la sequía, un 1103 pausen resistiría bastante a la sequía, salinidad y sería ideal para zonas donde ya ha habido viña anteriormente.
También debemos de valorar si vamos a cultivar en un secano o regadío, si vamos a formar la plantación en vaso o espaldera, marco de plantación, etc.

     Nuestras plantas son injertadas en taller (injerto omega) para pasar a ser introducidas en una cámara con calor, hasta que se produzca la unión entre injerto y portainjerto.
Tras la retirada de la planta del interior de la cámara, se realiza un encerado para pasar a ser plantada en campo. En cuanto a plagas y enfermedades debemos prestar atención a la polilla del racimo, oidio, mildeu, filoxera, nematodos, bacterias, ácaros, hongos de la madera, etc.

     El momento de realizar la plantación es normalmente en época invernal, tras la caida de las hojas. La planta es arrancada y empaquetada para su posterior certificación y venta. Disponemos tanto de la planta estándar como certificada y en diferentes portainjertos.

Tipos de portainjerto:

  • VID SOBRE R-110, R161/49, 1103-P Y RU 140.

VARIEDADES OFRECIDAS:

MERLOTTEMPRANILLOPETIT BERDOT
MOSCATELL GRANO MENUDOGARNACHA TINTASYRAH
MONASTRELLTINTORERAAIRÉN
GABERNET SAUVIGNONCHARDONNAYMACABEO
SAUVIGNON BLANCVERDEJOBOBAL

 

 

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