ALBARICOQUE

El cultivo del albaricoque en España tiene una gran importancia favoreciendo por su precoz entrada en producción y buena adaptación a diferentes zonas.

En la comarca de Hellín tradicionalmente ha existido “El Bulida” o “Moniquí” de Tobarra entre otras variedades, pero la exigencia del mercado y la aparición de nuevas variedades destinadas al consumo en fresco hacen que cada día mas agricultores se planteen el cambio de variedades tradicionales por otras mas demandadas por el consumidor, debido a su sabor, color, resistencia al transporte o simplemente una fecha de maduración. La elección del patrón o portainjerto va a ser esencial a la hora de realizar la plantación, ya que va a influir muy directamente en la calidad de los frutos y la supervivencia de la plantación.

Así, por ejemplo, sobre un pie franco real fino se va a producir una pronta entrada en producción, sobre un mirabolán va a crecer mejor en tierras pobres y calizas, sobre ciruelo va a fructificar con más calidad y precocidad, y sobre melocotón aguantará sobre terrenos más calizos y secos.

Dependiendo del momento de plantación, deberemos tener en cuenta todos los cuidados esenciales para garantizar un éxito en nuestra explotación. Cuando compremos la planta a raíz limpia en época invernal, será muy importante que no lleve mucho tiempo arrancada y después de llegar a su destino , se re-hidraten las raíces pulverizando con agua pero sin llegar a efectuar un lavado.

Debemos eliminar raíces dañadas, pero nunca cortar en demasía, ya que estas plantas pueden permanecer vivas en la nueva plantación pero ser incapaces de brotar o emitir nuevas raíces. También debemos de tener en cuenta que dependiendo de la variedad la poda se realiza de una forma u otra.

Tipos de portainjerto: